¿Qué es una cookie?

Una cookie es un fichero de texto inofensivo que se almacena en su navegador cuando visita casi cualquier página web. La utilidad de la cookie es que la web sea capaz de recordar su visita cuando vuelva a navegar por esa página. Aunque mucha gente no lo sabe las cookies se llevan utilizando desde hace 20 años, cuando aparecieron los primeros navegadores para la World Wide Web.

LO QUE DEBE SABER

Las cookies son pequeños archivos que una web instala en el equipo del usuario conteniendo información. Dependiendo de la información que contenga la cookie existe una amplia clasificación, pero a los efectos que nos preocupa las vamos a clasificar en 2 grupos:

Son cookies necesarias para el establecimiento de la sesión y asegurar y controlar la navegación por la web, y en ocasiones para conservar un recordatorio de alguna acción durante un breve periodo de tiempo. Estas webs expiran con la sesión o tiene una permanencia de uno o dos meses. 
Lo característico de estas cookies es que los datos que hayan instalado en el equipo del usuario, han sido eliminados al salir de la web, por lo que no existe ningún tratamiento de datos personales.